Holiday Golden Resort, Łazy Holiday Golden Resort, Łazy
Holiday Golden Resort, Łazy
Magiczne lody

Magiczne lody

Termin pobytu
25
Lut 2021
26
Lut 2021
Liczba dorosłych
Dorośli
1 dorosły
2 dorosłych
3 dorosłych
4 dorosłych
Dowolna liczba
Liczba dzieci
Bez dzieci
Liczba dzieci
+ 0 -
1 dziecko
-
0 lat
1 rok
2 lata
3 lata
4 lata
5 lat
6 lat
7 lat
8 lat
9 lat
2 dziecko
-
0 lat
1 rok
2 lata
3 lata
4 lata
5 lat
6 lat
7 lat
8 lat
9 lat
3 dziecko
-
0 lat
1 rok
2 lata
3 lata
4 lata
5 lat
6 lat
7 lat
8 lat
9 lat
4 dziecko
-
0 lat
1 rok
2 lata
3 lata
4 lata
5 lat
6 lat
7 lat
8 lat
9 lat
Kod promocyjny
21 Lip 2017

Magiczne lody to pokaz gastronomii molekularnej i widowisko dla całej rodziny. Kuchnia molekularna to dziedzina naukowa będąca częścią nauki o żywności. 

Magiczne lody to pokaz gastronomii molekularnej i widowisko dla całej rodziny. Kuchnia molekularna to dziedzina naukowa będąca częścią nauki o żywności. Swoje początki miała już w 1988 roku. Jej twórcami są francuski chemik Herve This i węgierski fizyk Nocholas Kurti, którzy postanowili połączyć swoje zainteresowania naukowe z pasją do gotowania. Jest to coraz bardziej słynne i nowoczesne podejście do gastronomii. Kuchnia ta opiera się głównie na naturalnych składnikach. Każdy składnik należy dokładnie zmierz zdarza się, że wystarczy jedna kropla za dużo, aby zniszczyła cały efekt.

Spektakularne widowisko kucharza, obejmuje gotowanie w ciekłym azocie, gdzie wszystko przyrządzane jest od podstaw, a nasi Goście mają możliwość degustacji najlepszych lodów o smaku ogórka zielonego czy nawet coli. Lody przyrządzone z użyciem ciekłego azotu są bardziej kremowe i jednolite, nikt nie mógł się im oprzeć.


Czym jest azot i jakie jest jego zastosowanie ?

Azot to jeden z pierwiastków, który jest praktycznie na całej ziemi. Obejmuje prawie 80 % objętości powietrza, którym oddychamy. Przechowywany jest w specjalnych butlach pod ciśnieniem, nazywanych naczyniami Dewara. W połączeniu z powietrzem tworzy się gęsta para. Pierwszy raz azot został poddany skropleniu w Polsce w 1883 roku. Dokonali tego profesorzy Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie – Zygmunt Wróblewski oraz Karol Olszewski. Jest wykorzystywany w przemyśle spożywczym, dzięki niemu można w błyskawiczny sposób zamrozić produkty i nie tracą one swoich walorów smakowych oraz zapachowych. Ciekły azot jest również wykorzystywany w laboratoriach i medycynie. Jak można zauważyć, ciekły azot ma zastosowanie w wielu dziedzinach nauki i przemyśle.

mobile nav bg
Strona główna
Zobacz na mapie

Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania oraz możliwość zmian ustawień plików cookies znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Holiday Golden Resort S.A., Piwonii 41 , Nowe Bielice, 76-039, Biesiekierz Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności). Zmiany ustawień plików cookies możesz dokonać w ustawieniach.

Zarządzaj ustawieniami dotyczącymi prywatności
Pliki cookies niezbędne do funkcjonowania strony

Pliki cookies niezbędne do działania usług dostępnych na stronie internetowej, umożliwiające przeglądanie ofert, dokonywanie rezerwacji, wspierające mechanizmy bezpieczeństwa m.in: uwierzytelnianie użytkowników i wykrywanie nadużyć.

Pliki cookies analityczne

Pliki cookies umożliwiające zbieranie informacji o sposobie korzystania przez użytkownika ze strony internetowej w celu optymalizacji jej funkcjonowania, oraz dostosowania do oczekiwań użytkownika,

Pliki cookies marketingowe

Pliki cookies umożliwiające wyświetlanie użytkownikowi treści marketingowych dostosowanych do jego preferencji, oraz kierowanie do niego powiadomień o ofertach marketingowych odpowiadających jego zainteresowaniom, obejmujących informacje dotyczące produktów i usług administratora strony i podmiotów trzecich.

Twoje preferencje nie zostały jeszcze zapisane